В России наблюдается дефицит сахара, вызванный ажиотажной скупкой, спекулятивной скупкой и искусственным придерживанием поставщиками. Генеральная прокуратура РФ начала проверки по факту законности действий производителей и поставщиков. Страна полностью обеспечивает себя данным продуктом и регулярно экспортирует излишки. Средняя стоимость на бирже за килограмм сахара выросла с 49 до 67 рублей за период с февраля по март. Сети обязали не поднимать цены на данный вид товара и они не готовы закупать у поставщиков по завышенному прайсу, ведутся переговоры. Сахарозаводы временно придерживают товар на складах для продажи по более высокой цене.